Ambachtelijke bieren

Ambachtelijke bieren

Ambachtelijke bieren en coktails zijn al jarenlang populaire drankjes. Ze zorgen voor sfeer en gezelligheid en het alcoholpercentage zorgt er al snel voor dat de spanning stijgt. Het alcoholpercentage van ambachtelijke bieren en coctails zijn zeer afhankelijk van het soort.

Ambachtelijke bieren
Biersteker
Brouwer
Brouwerij

Bier is er in vele soorten, blond of donker, hoge of lage gisting of een alcoholvrij biertje. De meeste alcoholvrije bieren zijn pilsbieren, maar er bestaan ook tarwebieren en ales die alcoholvrij zijn. Het grote voordeel van alcoholvrij bier is dat u er net zoveel van kunt drinken als u zelf wilt zonder er last van te krijgen.

Brouwers
Coctails
Coktails

Ambachtelijke bieren bestormen echter de wereld van de fanatieke brouwers. In een professionele brouwerij wordt hier steeds meer de aandacht op gevestigd. Door de grote overheersing van pils valt het de minder ambachtelijke bieren zwaar om hun magie te laten zien. Toch merken we dat de vraag hierin al snel toeneemt. Als biersteker in ambachtelijke bieren leveren wij aan menig horecabedrijf in België én Nederland.

Iedere brouwerij speelt hier natuurlijk graag op in, want waar een behoefte is, valt natuurlijk geld te verdienen. Er komen steeds nieuwere brouwer methodes op de markt. Als ervaren biersteker zijn wij daar natuurlijk van op de hoogte. Het gaat te ver om dit nu in detail aan u uit te leggen, maar u kunt erop rekenen dat u bij ons het beste van het beste krijgt op dit gebied.

Over ambachtelijke bieren kunnen wij vertellen dat het de oudste cultuurdrank ter wereld is. De geschiedenis gaat dan ook vele eeuwen terug. Om het ontstaan van bier te achterhalen zullen we ongeveer 6000 jaar terug in de tijd moeten gaan. Toen werd het veel gedronken omdat het minder ziektekiemen bevatte dan water. Nu wordt het bij iedere gelegenheid gedronken. Kijkt u maar eens om u heen. Op ieder feestje treft u tegenwoordig ambachtelijke bieren aan, maar ook zoetige, tropische coctails.

Coktails zijn er in vele smaken en kleuren. Het begin van coctails zoals we nu weten ligt in de jaren twintig van Amerika. Door de moderne productiemethodes is dit een ware rage geworden. Het drankje wordt weleens vergeleken met een hanenstaart vanwege de felle kleuren. De techniek is het belangrijkste, want door het professioneel shaken komen tropische coktails tot leven. Onze bartenders beheersen deze speciale technieken tot in de puntjes. Uw gasten kunnen dan ook rekenen op heerlijke coctails met verse ingrediënten.

Als ervaren biersteker leveren wij u de mooiste coctails en lekkerste ambachtelijke bieren. U kunt een arrangement reserveren waarbij u per consumptie betaalt, maar wij bieden ook een all-in formule aan. Deze formule houdt in dat u en uw gasten tegen een bepaald tarief onbeperkt kunnen drinken. Daarnaast leveren wij ook dranken aan bedrijven. Wilt u meer informatie over ons werk als biersteker? Neemt u maar eens snel een kijkje op onze uitgebreide website. U kunt ons natuurlijk ook even bellen. Iedere werkdag zijn wij geopend. Tot ziens!